Moffle
26 May 2009
Mochi X Waffle = ♥♥ Moffle ♥♥
Bien qu’ayant découvert les gaufres à l’age avancé de 25 ans je dois avouer que c’est une spécialité culinaire que j’apprécie particulièrement, une « sweet tooth » que je partage entre autre chose avec de nombreux japonais. Rien d’étonnant donc à ce que ce soit au pays du soleil levant que l’idée du diabolique Moffle ait vu le jour.
Le moffle(モッフル) prononcé mofulu est la contraction de mochi (préparation à base de farine de riz) et waffle (gaufre dans la langue de shakespear ) , l’idée de base etant de remplacer votre traditionnelle pâte a gaufre par un authentique mochi japonais !
Pour investir dans un authentique mofflier il vous faudra compter aux alentours de 8500 yens … いただきます!




